寒水浸（読み）かんすいづけ

世界大百科事典（旧版）内の寒水浸の言及

【林遠里】より

…少壮期同藩に仕官したが，廃藩置県により帰農し，農事研究に専念した。寒水浸と土囲法との農法を案出し，《勧農新書》(1877)を著す。この農法は寒中イネの種子を水に浸し，あるいは土壌中に貯蔵して春時に播種することにより，収穫の増加を実現しようとするものであった。…

※「寒水浸」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」