山村ぷりん

デジタル大辞泉プラス 「山村ぷりん」の解説

山村ぷりん

三重県伊勢市、山村乳業が製造・販売する生菓子。新鮮な生乳と卵を使用したプリン。甘さを控えめにカラメルソースをほろ苦くした「おとな味」もある。

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