世界大百科事典（旧版）内の山車もちの言及
【とりもち】より
…粗製品は赤もちと呼び，漂白したものを白もちという。また本もち(モチノキ)，青もち(イヌツゲ，タラヨウ)，山車もち(ヤマグルマ)の製品がある。本もちの白もちが最上等品である。…
※「山車もち」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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