峩朗カキ

デジタル大辞泉プラス「峩朗カキ」の解説

北海道北斗市のブランド牡蠣。“峩朗”は「がろう」と読む。2014年から本格生産を開始した養殖牡蠣で、実入りが良く濃厚な味わい。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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