世界大百科事典（旧版）内の巡歴職人の言及
【コンパニョナージュ】より
…それぞれの町にある常宿が職人の共同生活の場で，シャンブルとかカイエンヌとよばれ，その女主人が職人たちの母親役として面倒をみた。巡歴職人は必ずここに泊まり，その町の〈筆頭職人〉の管轄下に入り，別の職人が新来者の職を世話する係を務めた。ブドウ酒の盃の握り方など，日常の身ぶりにも儀礼的作法があり，職種ごとに独特の色彩をもっていたリボンや杖，衣装までも，それぞれの流儀があった。…
※「巡歴職人」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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