工業細菌学(読み)こうぎょうさいきんがく

世界大百科事典(旧版)内の工業細菌学の言及

【細菌学】より

…工業にも細菌が利用されている。有機酸の発酵工業,抗生物質の製造工業などがそれであり,これらは工業細菌学を形づくっている。最近では,細菌やその他の微生物の工業的利用の研究・開発が盛んである。…

※「工業細菌学」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

貨幣 (名目) 賃金額を消費者物価指数でデフレートしたもので,基準時に比較した賃金の購買力を計測するために用いられる。こうしたとらえ方は,名目賃金の上昇が物価の上昇によって実質的には減価させられている...

実質賃金の用語解説を読む