工船カニ漁業（読み）こうせんかにぎょぎょう

世界大百科事典（旧版）内の工船カニ漁業の言及

【母船式漁業】より

…しかし，近代的な母船式漁業は1920年代に始まる。日本の工船カニ漁業(1921)と外国ではノルウェーの捕鯨母船ランシング号の南氷洋出漁(1925)が最初である。母船式捕鯨については〈捕鯨〉の項に譲り，ここでは工船カニ漁業の盛衰をみてみたい。…

※「工船カニ漁業」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」