巻餅（読み）ケンピン

デジタル大辞泉「巻餅」の意味・読み・例文・類語

《「ぴん（餅）」は唐音》餅菓子もちがしの一。小麦粉・白砂糖・クルミ・黒ごまなどをこね合わせて薄く伸ばして焼き、丸く巻いて小口切りにしたもの。けんぴ。けんぴやき。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

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