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打っ掛け ブッカケ

2件 の用語解説(打っ掛けの意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉の解説

ぶっ‐かけ【打っ掛け】

ぶっかけること。
汁などをかけただけの手軽な食べ物。
そばに汁をかけたもの。ぶっかけそば。かけそば。

出典|小学館
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大辞林 第三版の解説

ぶっかけ【打っ掛け】

ぶっかけること。また、斬りかかること。 「手討にでも-にでも勝手にしやあがれ/歌舞伎・八重霞曽我組糸」
汁をかけただけの食べ物。特に、「ぶっかけそば」のこと。 「寒さぶいから-を食ひてえの/滑稽本・浮世風呂 2

出典|三省堂
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