コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

捏ね取り コネドリ

2件 の用語解説(捏ね取りの意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉の解説

こね‐どり【×捏ね取り】

[名](スル)餅(もち)つきの際、臼(うす)のかたわらにいて、餅をこね返すこと。また、それをする人。臼取(うすど)り。後取り。手合わせ。

出典|小学館 この辞書の凡例を見る
監修:松村明
編集委員:池上秋彦、金田弘、杉崎一雄、鈴木丹士郎、中嶋尚、林巨樹、飛田良文
編集協力:曽根脩
(C)Shogakukan Inc.
それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

大辞林 第三版の解説

こねどり【捏ね取り】

( 名 ) スル
〔「こねとり」とも〕
餅をつく時、杵きねでつく合間合間に餅をこねかえすこと。また、その人。後取り。臼取り。

出典|三省堂
(C) Sanseido Co.,Ltd. 編者:松村明 編 発行者:株式会社 三省堂 ※ 書籍版『大辞林第三版』の図表・付録は収録させておりません。 ※ それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

捏ね取りの関連キーワード搗き搗き立て糯米麦搗き歌餅飯糯黍調使首炒粉餅/煎粉餅炒り粉餅/煎り粉餅糝粉餅/新粉餅

今日のキーワード

トランスアジア航空

台湾・台北市に本拠を置く航空会社。中国語名は復興航空。1951年、台湾初の民間航空会社として設立。83年に台湾の国産実業グループに経営移管され、組織改編を実施した。92年に国際チャーター便の運航を始め...

続きを読む

コトバンク for iPhone