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揉み海苔 モミノリ

デジタル大辞泉の解説

もみ‐のり【×揉み海苔】

焼きのりを揉んで細かくしたもの。料理にふりかけて用いる。

出典|小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説

もみのり【揉み海苔】

のりをあぶり、もんで細かくしたもの。

出典|講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について | 情報

大辞林 第三版の解説

もみのり【揉み海苔】

焼き海苔を手で揉んで細かくしたもの。

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

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