揚げ箸（読み）あげばし

食器・調理器具がわかる辞典 「揚げ箸」の解説

あげばし【揚げ箸】

揚げ物をするときに用いる長い箸。油がはねても大丈夫なように、ふつうの箸よりも長い。竹製のもの、木製のもの、柄が木製で先が金属製のものなどがある。

出典　講談社食器・調理器具がわかる辞典について　情報

今日のキーワード

春隣

〘 名詞 〙 春の季節がもうすぐそこまで来ていること。《 季語・冬 》 〔俳諧・俳諧四季部類（1780）〕[初出の実例]「盆栽の橙黄なり春隣〈守水老〉」(出典：春夏秋冬‐冬（1903）〈河東碧梧桐・高...

春隣の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

AppStore

コトバンク for Android

GooglePlay