精選版 日本国語大辞典 「擂海老」の意味・読み・例文・類語 すり‐えび【擂海老】 〘 名詞 〙 ゆでて干したエビをすりつぶしたもの。そぼろなどに用いる。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例