最つ手（読み）ホツテ

デジタル大辞泉

ほ‐つ‐て【^▽最つ手／^▽秀つ手】

《「つ」は「の」の意の格助詞》すぐれた腕前。りっぱな技術。上手。
「壱岐ゆきの海人あまの―の占部うらへをかた焼きて」〈万・三六九四〉

出典　小学館