有極性液体（読み）ユウキョクセイエキタイ

デジタル大辞泉

ゆうきょくせい‐えきたい〔イウキヨクセイ‐〕【有極性液体】

水やアルコールなど、極性分子で構成される液体。

出典　小学館

世界大百科事典（旧版）内の有極性液体の言及

【液体】より

…塩化ナトリウムなどのイオン性化合物がとけると，正負のイオンからなる液体となり，これを溶融塩という。このほか，液体を構成している分子が電気的双極子をもつか否かにより有極性液体と無極性液体に分けることもある。
［固体と気体のはざま］
　液体研究の歴史における最初の画期的なできごとは，19世紀後半にファン･デル･ワールスによって発表された状態方程式の研究である。…

※「有極性液体」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」