期中棚卸(読み)きちゅうたなおろし

世界大百科事典(旧版)内の期中棚卸の言及

【店卸(棚卸)】より

…棚卸は,実際に現物を調査して行う実地棚卸と,帳簿上で行う帳簿棚卸とに分けられる。また実施時期により,期中棚卸と期末棚卸とに分けられる。【黒田 満】。…

※「期中棚卸」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...

松葉蟹の用語解説を読む