本もち（読み）ほんもち

世界大百科事典（旧版）内の本もちの言及

【とりもち】より

…粗製品は赤もちと呼び，漂白したものを白もちという。また本もち(モチノキ)，青もち(イヌツゲ，タラヨウ)，山車もち(ヤマグルマ)の製品がある。本もちの白もちが最上等品である。…

※「本もち」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」