核化現象（読み）かくかげんしょう

世界大百科事典（旧版）内の核化現象の言及

【晶析】より

…過飽和度がさらに大きくなるように冷却すると，過飽和溶液内に微小結晶が発生するようになる。この現象は核化現象といわれる。この核化現象は，過飽和度と関連した溶液の冷却速度，かくはんなどの機械的エネルギー，溶液中に存在する不純物，析出する結晶と同種の結晶が存在するか否か等の影響を受ける。…

※「核化現象」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」