世界大百科事典（旧版）内の樽材の言及
【スギ(杉)】より
…また，足場丸太，橋梁などの土木用材，造船･車両材，電柱･家具･器具材，包装材のほか，経木，下駄，割りばしなど生活用材としても多量に用いられる。さらに心材の含有成分が酒に木香（きが）を与えるため，樽材としては欠くことができないものである。幹の樹皮は春季とくにはぎやすいので，古くから杉皮と称して屋根，下見あるいは垣根などに用いられた。…
※「樽材」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」