世界大百科事典（旧版）内の泉州タマネギの言及
【大阪[府]】より
…泉佐野市の沖合に建設された関西国際空港の開業(1994)前後から，高速道路･りんくうタウンなど関連事業が進行し，宅地開発が活発になっている。したがって，かつて泉佐野，泉南を中心に生産されて全国1位を誇った泉州タマネギは，作付面積を最近急減させ，また堺付近のミツバ，パセリなどの集約的な軟弱野菜生産も大幅に後退した。和泉山脈の前山や丘陵地では，ミカン生産と畜産業がみられる。…
※「泉州タマネギ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」