世界大百科事典(旧版)内の浸透計の言及
【浸透圧】より
…あるいはBに適当な圧Pを加えて,水の浸透が起こらないようにすると,Bに加えた圧が浸透圧に等しい。浸透圧を測定する装置を浸透計osmometerという。 1877年ドイツの植物学者W.ペッファーは,素焼の板の中につくったフェロシアン化銅Cu2Fe(CN)6の沈殿を半透膜として用いて,種々の温度,濃度でショ糖水溶液の浸透圧を測定し,実験的に次の関係を見いだした。…
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出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」