世界大百科事典（旧版）内の清澄化の言及
【沈降分離】より
…沈降分離は目的により，粒子の大小を分ける分級，密度の異なる粒子の分離選別，粒子と液体の分離に分類される。粒子と液体の分離はさらに，液体中の少量の固体粒子群を沈積させて固体濃度を高めることを目的とする沈降濃縮と，粒子を沈降させて粒子を含まない上澄み液を得るのを目的とする清澄化に分けられる。 液体中に分散する粒子は粒子の大きさ，形，液体と粒子との密度差，液体の粘度，粒子の液中濃度などにより沈降速度が変化し，粒子密度が同一なら大きな粒子は小さな粒子より速く落下するので，粒子の大小を分けることができる。…
※「清澄化」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」