焼きあずき

デジタル大辞泉プラス「焼きあずき」の解説

京都府京都市、亀屋良長が製造・販売する銘菓。こし餡を作る際に出る小豆の皮をぼうろ生地に混ぜ込んだ焼き菓子。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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