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焼き林檎 やきりんご

大辞林 第三版の解説

やきりんご【焼き林檎】

リンゴの芯しんをくりぬいて、バター・砂糖・香料などを詰め、蒸し焼きにした菓子。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説

やきりんご【焼き林檎】

りんごの(しん)をくりぬき、砂糖バター・シナモンなどを詰めて、オーブンで焼いた菓子

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報

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