世界大百科事典（旧版）内の甘果オウトウの言及
【サクランボ(桜坊)】より
…広い意味でのサクランボはサクラ類の果実を総称するが，園芸上では栽培種の果実をサクランボと称している。そのなかで日本の果樹として重要なものはセイヨウミザクラ(甘果オウトウ)P.avium L.(英名sweet cherry)で，サクランボの名称で市販されている果物は大部分が本種である。高さ15～20mになる落葉高木で，春にサクラに似た花を咲かせ，6～7月に果実が成熟する。…
※「甘果オウトウ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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