世界大百科事典(旧版)内の生地枡の言及
【升∥枡】より
…したがって明治以後の穀用一升枡は方4寸9分,深さ2寸7分1厘である。液用は1升,5合,2合5勺,1合だけで金具を用いないのでこれを生地枡と呼んだ。 1876年には円筒形枡も認め,容量は方形枡と合わせて形は直径と深さを同一とした。…
※「生地枡」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
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