デジタル大辞泉 「発芽米」の意味・読み・例文・類語 はつが‐まい【発芽米】 玄米を0.5~1ミリ程度発芽させたもの。栄養価が高い。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponserd by