盛り付け箸（読み）もりつけばし

食器・調理器具がわかる辞典「盛り付け箸」の解説

料理を皿に盛りつけるときに使う、やや長めの箸。先端が細くなっているため、繊細な盛りつけができる。

出典　講談社食器・調理器具がわかる辞典について　情報

Sponserd by

今日のキーワード

貨幣 (名目) 賃金額を消費者物価指数でデフレートしたもので，基準時に比較した賃金の購買力を計測するために用いられる。こうしたとらえ方は，名目賃金の上昇が物価の上昇によって実質的には減価させられている...

お知らせ

メニュー

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android