直火(読み)じかび

精選版 日本国語大辞典「直火」の解説

じか‐び ヂカ‥【直火】

〘名〙 間にさえぎるものがない直接の火。また、その火にあてること。「直火焼き」

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報

デジタル大辞泉「直火」の解説

じか‐び〔ヂカ‐〕【直火】

直接にに当てること。また、その火。「直火で焼く」

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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