改訂新版 世界大百科事典 「砒鈹」の意味・わかりやすい解説
砒鈹 (ひかわ)
→スパイス
出典 株式会社平凡社「改訂新版 世界大百科事典」改訂新版 世界大百科事典について 情報
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世界大百科事典（旧版）内の砒鈹の言及
【スパイス】より
…鉄，ニッケル，銅などとヒ素との合金で，ヒ素を含む原料を溶融製錬したときに，還元性の状態で生成する中間産物。ひかわ(砒鈹)ともいう。マットの中の硫黄をヒ素におきかえたものと考えればよい。…
※「砒鈹」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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