破砕米

栄養・生化学辞典「破砕米」の解説

破砕米

　収穫後，加工用として破砕されたコメ．通常の食用にしないためにあえて破砕する．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

Sponserd by

今日のキーワード

ユーラシア大陸、北アメリカ大陸北部に広く分布し、日本では北海道にエゾヒグマが生息する。成獣は体長2メートル以上、体重300キロにもなり、日本最大の陸生動物として知られる。雑食性で草や木の実、サケ、シ...

ヒグマの用語解説を読む

お知らせ

8/22 日本大百科全書(ニッポニカ)を更新

7/17 ブリタニカ国際大百科事典小項目事典を更新

7/2 小学館の図鑑NEO[新版]鳥を追加

4/25 デジタル大辞泉プラスを更新

4/25 デジタル大辞泉を更新

4/15 ブリタニカ国際大百科事典小項目事典を更新

メニュー

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android