種ガキ（読み）たねがき

世界大百科事典（旧版）内の種ガキの言及

【カキ(牡蠣)】より

…付着した稚貝の成長は速く4～5日でゴマ粒くらいになる。これが種ガキである。これをいかだ式垂下養殖するのであるが，この方法では種ガキがつねに水中にあって餌を食べるので，干潮時に露出する岩についているものより成長が速い。…

※「種ガキ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」