穂いもち(読み)ほいもち

世界大百科事典(旧版)内の穂いもちの言及

【いもち病(稲熱病)】より

…穂に発生すると発病部位から先の方は実らないので,穂首いもちは被害が深刻である。葉いもち,穂いもちとも同じ菌によって起こるが,発生の様相としては,比較的葉いもちが多くて穂いもちの少ない南日本型と,逆に葉いもちよりも穂いもちの多い北日本型がある。若いイネに激発すると,株全体が萎縮して枯れてしまう。…

※「穂いもち」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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