世界大百科事典(旧版)内の競争阻害の言及 【酵素】より …そしてL‐アラニンとD‐アラニンの濃度比が1より小さければ,酵素の活性は可逆的に低下し,図5の(b)のような関係となる。これを拮抗阻害,または競争阻害と呼ぶ。つまり活性中心の奪い合いが起こることを示している。… ※「競争阻害」について言及している用語解説の一部を掲載しています。 出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」 Sponserd by