米穀委員会（読み）べいこくいいんかい

世界大百科事典（旧版）内の米穀委員会の言及

【米価審議会】より

…米価審議会は米穀統制の歴史とともに古く，1921年の米穀法にさかのぼる。当時つくられた米穀委員会は，以後，33年の米穀統制法まで名称を変えながら続いた。第2次大戦後，49年に食糧管理法のもとでの米価審議会が発足した。…

※「米穀委員会」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」