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細胞間質

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栄養・生化学辞典の解説

細胞間質

 細胞と細胞の間に存在する物質で,コラーゲン線(織)維,細網線(織)維などの線(織)維成分および糖タンパク質などで構成されている.

出典|朝倉書店
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