コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

背割り

栄養・生化学辞典の解説

背割り

 枝肉正中線に沿って切断すること.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

背割りの関連キーワード鬼殻焼き・鬼殻焼コート(衣服)馬乗り羽織都市計画棟割長屋住宅問題心持ち材背開き柳川鍋ふつと加背腹巻

今日のキーワード

いい夫婦の日

11月22日。通商産業省(現経済産業省)が制定。パートナーへの感謝の意を示し、絆を深める。...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android

背割りの関連情報