世界大百科事典(旧版)内の脂肪族鎖式飽和炭化水素の言及
【アルカン】より
…脂肪族鎖式飽和炭化水素の一般名。一般式CnH2n+2で表される一群の化合物で,パラフィンparaffin(e),パラフィン系炭化水素,メタン系(メタン列)炭化水素などともよばれる。…
※「脂肪族鎖式飽和炭化水素」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
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