世界大百科事典（旧版）内の脂肪族鎖式飽和炭化水素の言及
【アルカン】より
…脂肪族鎖式飽和炭化水素の一般名。一般式CnH2n＋2で表される一群の化合物で，パラフィンparaffin(e)，パラフィン系炭化水素，メタン系(メタン列)炭化水素などともよばれる。…
※「脂肪族鎖式飽和炭化水素」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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