世界大百科事典（旧版）内の脱脳油の言及
【ハッカ油(薄荷油)】より
…シソ科の多年草であるハッカ属の葉茎を乾燥し，これに含有される精油(収率約1％)を水蒸気蒸留で分離し(取卸油)，4℃以下に冷却したときに生ずる，遊離メントールを主体とした白色結晶(ハッカ脳)を除いて精製した淡黄色の液体。脱脳油ともいう。原料とするハッカはその種類が多く，原料種によって主成分にも大きな違いがあるため，異なる名称で呼ばれることが多い。…
※「脱脳油」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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