自動式炊飯器(読み)じどうしきすいはんき

世界大百科事典(旧版)内の自動式炊飯器の言及

【炊飯器】より

…しかし,炊飯器が一般化するのは,1955年の電気釜,58年のガス釜の登場による。いずれも,最初にスイッチを入れれば,あとは調節の手間もいらない自動式炊飯器で,主婦の労働の省力となるためいっきょに普及した。電気釜は1955年当時月産1万台だったが,58年には月産10万台でも不足といわれ,79年には月産50万台を突破した。…

※「自動式炊飯器」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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