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蒸し茶碗 むしぢゃわん

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食器・調理器具がわかる辞典の解説

むしぢゃわん【蒸し茶碗】

茶碗蒸しなどの蒸し物を作るためのふた付きの茶碗。◇「蒸し碗」ともいう。

出典|講談社
(C)Kodansha.
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