蒸発法(読み)じょうはつほう

世界大百科事典(旧版)内の蒸発法の言及

【海水淡水化】より

…以下,その主要な方法について述べる。
[蒸発法]
 古くから行われている方法に蒸発法がある。これは,海水から水を蒸発させると,その蒸気中には塩分が入らないことを利用したもので,この蒸気を再び凝縮して淡水を得る。…

※「蒸発法」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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