世界大百科事典（旧版）内の蚕糸砂糖類価格安定事業団の言及
【農産物価格政策】より
…(2)安定価格帯制度 豚肉，牛肉，生糸(繭)が対象品目。市場での暴騰，暴落を防止するため，一定の価格幅を政府が決めておき，市価が下限価格以下になったら政府機関(畜産物は畜産振興事業団，生糸は蚕糸砂糖類価格安定事業団であったが，96年10月に両者が合併して農畜産業振興事業団となった)が買い入れて保管し，上限価格を超えたら放出，売渡しをする制度。生糸への介入で繭価格が一定の基準繭価を維持できるようにしている。…
※「蚕糸砂糖類価格安定事業団」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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