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賀茂茄子/加茂茄 カモナス

デジタル大辞泉の解説

かも‐なす【賀茂茄子/加茂×茄】

京都市上賀茂辺を主産地とするナスの一品種。球形で大きなものは直径15センチにもなる。

出典|小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例

大辞林 第三版の解説

かもなす【賀茂茄子】

ナスの一品種。京都特産。ほぼ球形に近く、肉が締まっている。田楽などに用いる。

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

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