栄養・生化学辞典 「超音波ホモジナイザー」の解説 超音波ホモジナイザー 超音波の振盪かくはん力を用いて,かたまりなどのある試料を細かく砕き均一にする方法. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by