迷迭香油（読み）めいてつこうゆ

世界大百科事典（旧版）内の迷迭香油の言及

【マンネンロウ】より

…4～5月に淡紫色の唇形の花が咲く。葉から迷迭香油（めいてつこうゆ）と呼ばれる香油をとり，香料や香セッケンの材料とする。芳香成分はピネン，シネオール，竜脳，樟脳など。…

※「迷迭香油」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」