精選版 日本国語大辞典 「酒母菌」の意味・読み・例文・類語 しゅぼ‐きん【酒母菌】 〘 名詞 〙 「こうぼきん(酵母菌)」の俗称。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例