デジタル大辞泉 「酒浸て」の意味・読み・例文・類語 さか‐びて【酒▽浸て】 魚・鳥などの肉や野菜を、塩を加えた酒に浸すこと。また、その料理。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponsored by
