化学辞典 第2版 「酵素の特異性」の解説
酵素の特異性
コウソノトクイセイ
specificity of enzyme
[別用語参照]基質特異性
出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報
春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...