酸消化（読み）サンショウカ

デジタル大辞泉「酸消化」の意味・読み・例文・類語

さん‐しょうか〔‐セウクワ〕【酸消化】

⇒酸加水分解

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

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栄養・生化学辞典「酸消化」の解説

酸消化

　→酸加水分解

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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